La mia foto
San Giovanni Suergiu, Carbonia, Italy
Creo torte artistiche per tutte le occasioni...un compleanno,un anniversario, una laurea,la nascita di un bimbo,un pensionamento..qualsiasi evento può diventare una torta!!! Le mie torte sono personalizzate, studiate e realizzate su misura per chi le riceverà..
In questo blog troverete molte delle mie torte e potrete avere informazioni su come le realizzo, tutte le possibili varianti che potremo creare insieme perchè abbiate una torta solo vostra e originale! La mia folosofia è : non realizzare mai dolci identici, se qui trovate una torta che vi appassiona potrò farla simile, ma la vostra sarà assolutamente unica!
Uso prodotti totalmente commestibili,coloranti non tossici e oggetti creati interamente a mano da me, a meno che non li desideriate in materiali che ne permettano la conservazione a lungo temine! Utilizzo principalmente PDZ ( pasta di zucchero) sia per le coperture che per la creazione delle decorazioni!
Per creare una torta personalizzata occorre idearla accuratamente, tenendo conto di molti aspetti legati alla personalità, all'attività o alle passioni di chi la riceverà come regalo! Romanticismo, simpatia, sobrietà o eleganza sono caratteri legati a ognuno di noi e quindi alla Torta che desideriamo avere in un occasione speciale! Se avete già delle idee precise ma anche un progetto non definito, vi aiuterò a creare quello che desiderate..vi aiuterò a fare..un dolce regalo!

Siete i benvenuti..
buona visita e ricordate se volete regalare una torta...
non c'è dono più......Dolce!!!
Le mie Torte...

venerdì 25 marzo 2011

Torta amore

Ti regalo il mio cuore!!



Ciao a tutti... oggi vi mostro una torta che ho realizzato per una ragazza che ha volutuo fare al fidanzato un ragalo speciale... per il compleanno di lui, 24 anni, gli ha regalato il suo cuore!! la dedica è ovviamente scritta da lei..io ho solo copiato su pasta di zucchero il messaggio.. la desiderava romantica ma non solenne tipo anniversario .. ho creato un'esplosione da cui si genera una cascatadi cuoricini ..semplice ma a quanto pare d'effetto..almeno sul festeggiato!!! :D
farcitura crema alla nutella abbinata a crema chantilly bagna al bayles









martedì 22 marzo 2011

Torta fiocco

Profumo di primavera


Ciao ..ecco la mia ultima tortina... mia sorella quest'anno ha desiderato festeggiare solo con pochi intimi e fare una semplice cena.. siamo molto impegnate in questo periodo e non ho potuto prepararle granchè..
per fortuna è una ragazza che sia accontenta davvero del semplice gesto...
desiderava una tortina con dei fiori e un bel fiocco che sembrasse di stoffa..
le ho preparato delle margherite ,dei sweetpea di alcuni colori foglie di edera e un rametto di mughetto... il fiocco alla fine è venuto come lo desiderava e anche come io lo immaginavo... anche sta volta è andata bene.. :D









La farcitura è composta da uno strato di panna e uno di crema al caramello..delicatissima..bagna al bayles!


giovedì 17 marzo 2011

corso base cake design

Corso Valentine's cake





Corso base di cake design....
torta San Valentino




Il corso si è svolto a San Giovanni Suergiu..

sponsorizzato e organizzato da Saraevents e a cura di Tort...Arte






in occasione del San Valentino le ragazze si sono cimentate in una tortina romantica...
grandi soddisfazioni ogni volta .. considerando che molte di loro non avevano mai toccato la pdz!! :D

lunedì 14 marzo 2011

Corsi cake design

Corso spring cake...




































Corso di cake design a cura di Tort...Arte




sponsorizzato e organizzato da SARAEVENTS

...momenti dolcissimi e emozionanti...
grazie a tutte le ragazze per il loro entusiasmo e la bravura...
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