Incanto fiori e farfalle

Ultima mia torta della settimana...tutta sui toni del lilla, lavanda , viola...ho immaginato un turbinio di farfalle che volano e contornano l'iniziale del nome...Maura! sarebbe bella anche come torta di nozze magari cambiando i colori...

che sogno!! ;)
sono due pan di spagna al cioccolato farciti con crema chantilly al rum(solo essenza , non alcolico!)eccola a voi..

tante energie ..per una torta

Ecco qui la torta per l'altro ingegnere..il parco eolico e quello fotovoltaio! tema difficile da interpretare perhè poco comune e poco gestibile dal punto di vista della simpatia.. ma questa era la richiesta e quindi mi sono messa all'opera!

torta CANTIERE

Salve a tutti... due ingegneri mi hanno chiesto due torte a tema; per lei , ingegnere edile, un cantiere....eccola qui.... pan di spagna da 45per35 farcito con crema chantilly e bagna al maraschino. Tutte le decorazioni sono in pasta di zucchero..

Torta pilota

La mia ultima fatica ma enorme soddisfazione è questa torta valigia per un pilota Alitalia!! la base è un pan di spagna da 15 uova..farcito con crema chantilly e bagna al maraschino, tutte le decorazioni sono composte da pan di spagna ricoperto di pasta di zucchero. L'aereo è un salame di cioccolato ricoperto!!
ecco a voi le foto!!

cesto

Torta base pan di spagna, bagna al succo di fragola acqua e maraschino, crema chantilly+fragole
decorazione pasta di zucchero